行业热点

资讯中心 > 行业热点 行业热点

用气泡水来清洗水果,健康程度甩清洗剂几条街

2017-09-30

一到夏季,各种水果便到处可见,几乎每个人都会在饭后吃些水果,补充下营养并增强抵抗力。但是种植的水果,在夏季也是虫害高发季节,很多果农为了保护水果的品质,便会在水果成长前期喷洒大量的农药。以至于怎么清洗这些水果上的残留农药,成为健康吃水果的重中之重。


气泡水

 

有人喜欢用清洗剂。目前市面上的清洗剂,很多都标有“天然食盐”“表面活性剂”,都说能够清洗水果表面的残留。但是美国加州大学一个研究组曾对市场上常用的果蔬洗涤剂进行分析,发现它的确能够清除部分农药残留,但是绝对不是百分百,而且与清水盐水相比,果蔬洗涤剂清洗掉的农药残留成分都更低。 

专家认为,清洗剂中含有活性剂,可以和农药分子更充分的作用去除农药,但是我国批准使用的农药多达两百多种,性质相差较大,清洗剂都是有针对性的,并不是万能的。 

那怎样清洗水果? 

事实证明了清洗剂并不比清水和盐水更能够洗得干净,而且安全性较差,里面有很强的化学成分。所以,我们用清水或者盐水冲洗就可以了,将要清洗的水果放在滤器里面,用流水的力量冲掉农药残留,反复的清洗便可。 

当然,如果觉得用清水或者盐水冲洗洗不掉农药残留的话,可以试着用气泡水。

气泡水是最环保的清洁剂,因为碳酸水是弱酸,它能够有效的去除污迹,是天然而又无害的清洁剂,对于清除农药残留有很好的效果。


气泡水的好处

 

介绍几个用气泡水清洗水果的小方法:

农药残留依附于水果表面,可以用气泡水直接冲洗,冲掉表面的残留,如果不放心的话,可以用手搓洗30秒左右。

对于表面光滑的水果,比如苹果、西红柿等,可以采用浸泡的方式,将水果放在气泡水中,浸泡一段时间后,就能够除掉农药残留。在用气泡水浸泡的过程中,你可以看到,如果有农药附着的水果,农药被清洗下来后,会有油渍漂浮在气泡水表面。

之所以用气泡水能够清洗掉水果表面的农药残留,一是因为冲洗,二是因为水果浸泡在气泡水中,气泡水中的二氧化碳有杀菌的功能,绝大多数细菌无法在水中存活。

清洗水果表面的农药残留很简单,气泡水清洗可以让你吃得安心。

返回顶部

SODASODA感谢您的信任

直接在线对话

拨打咨询热线

0755-88914649或0755-23964748